小いわしとあなごのさしみ
8月の広島にて小いわしとあなごの刺身を発見。
あなごはかなりうまみがありとても美味しく、小いわしもうまくさかれていて、とても美味しかったです。
鎌倉山下飯店 五目チャーハン
五目チャーハン、1430円。
しっとりしながら軽さもあり、好みのとても美味しいチャーハンでした。火も結構入っているので時間がたっても暖かく頂けます。
味付けが塩味控えめで、旨味がおしてくるところがとても特徴的なチャーハンでした。よってけっこうかたまりになっている玉子の味もしっかりしますし、刻んであるチャーシューと一緒に食べると良い感じのおいしさになりました。
八角風味?のスープとポットのお茶もついてきます。
内装も店員さんも落ち着いており、くつろぎながらご飯を頂けます。
お店の雰囲気も、チャーハンも大人な感じでとっても良かったです。
チャーハン、おでん七福
おでん七福さんで、チャーハン、600円。
お昼に伺いましたが、ほとんどの人がチャーハンを食べています。
お母さんがフライパンとレラで結構時間をかけて、焼メシを作られている感じです。
チャーハンはもっちり系で火は結構入っていて、表面に焦げもあります。
頂上に紅生姜がのっています。
味付けは濃いめで胡椒も結構効いてますが、これがちょっとやみつきになりそうな感じで美味しかったです。ただ、毎日とかはちょっとしんどい感じですが。
チャーハンにはお味噌汁とサラダもついていて600円、とてもリーズナブルです。
場所は中央バス札幌ターミナルの地下、とても良い雰囲気で良さそうなお店ばかりでした。またの機会に訪れてみたいです。