鶴廣 エビチャーハン
鶴廣 エビチャーハン、1200円。
大きな揚げた海老が三つ、海老はぷりぷりで美味しいです。
一つ目は丸ごと頂き海老を味わいました。
二つ目は身の部分だけ食べて、しっぽをべつで。
三つ目は身半分、残り身、しっぽの３分割をチャーハンで味わう感じ。
本題のチャーハンは超微塵切りのなると叉焼、好きです細かく切られたぐざい。
あとはグリンピースとネギと卵。
しっとりとぱらぱらが絶妙な感じでとても美味しい炒飯でした。
海老を食べながらチャーハンを食べ、スープをのみ。。あっというまに完食でした。
前回はチャーハンを食べたのですが、エビの相乗効果か、今回の炒飯が良かったのか、チャーハンもとても美味しいと感じました。
町中華エビチャーハンとしてはいままで一番美味しかったです。
